單品咖啡掛耳包 12g

 ～ 最接近手沖風味的咖啡掛耳包 ～

濾掛咖啡包使用的是可以完全展開的濾掛紙，在沖煮咖啡時可以更輕鬆，不會侷限在窄窄的方口裡，咖啡粉末可以沖煮更均勻。也可使用細口壺來沖煮，讓咖啡風味和層次更明顯。

※ 掛耳包打開方式請見最下方，若沒完全展開濾掛紙會是斜斜歪歪的喔。

• 容量：12g
• 烘焙：嘉義餘生咖啡館
• 咖啡豆現場購買：台中北區方間冶所工作室

咖啡豆種介紹：

1. 餘暮配方 （瓜地馬拉水洗＆衣索比亞日曬）
   風味：橘色水果調、糖漬烤核桃
2. 衣索比亞 古吉 罕貝拉 日曬處理G1
   焙度：淺焙
   風味：藍莓、草莓、橙花、荔枝香氣
3. 衣索比亞 耶加雪菲 迷霧山谷
   焙度：淺焙
   風味：小蒼蘭白花香、焦糖與頻果、甜瓜
4. 巴西 星河莊園 黃波旁 日曬處理
   焙度：淺焙
   風味：黑莓、柑橘、蜂蜜、黑糖
5. 哥倫比亞 黑武士 厭氧日曬處理
   焙度：淺焙
   風味：黑櫻桃、黑莓、熱帶水果、淡酒釀
6. 哥倫比亞 安第斯山脈 希芙女神 水洗處理
   焙度：淺焙
   風味：香草、堅果、黑巧克力、焦糖香氣
7. 哥斯大黎加 卡內特 貝多芬 酵素水洗
   焙度：淺焙
   風味：玫瑰、梅果、氣泡酒
8. 衣索比亞 耶加雪菲 萊麗莎 G1 黑蜜處理
   焙度：淺中焙
   風味：佛手柑、桃子果醬、莓果、鳳梨果乾
9. 衣索比亞 班莎 G1 水洗處理（TOH水洗組第二名）
   焙度：淺焙
   風味：熟果、紅莓果、桂花蜜、伯爵紅茶
10. 衣索比亞 古吉 貝拉露露果 G1
    焙度：淺焙
    風味：水蜜桃、鳳梨果乾、酒香可可
11. 衣索比亞 古吉 米勒 G1 水洗
    焙度：淺焙
    風味：金吉、楓糖、糖漬萊姆
12. 衣索比亞 格瑞 恰菈 G1 水洗
    焙度：淺焙
    風味：青檸、柑橘糖、阿薩姆鮮奶茶
13. 衣索比亞 西達摩 琥珀餘暉G1
    焙度：淺焙
    風味：蜜柑果醬、細緻酒香、糖漬橘皮
14. 烏干達 北極星 水洗
    焙度：淺焙
    風味：柑橘、蜂蜜、香草、白花

圖為掛耳包開口的撕開方式說明，記得需要撕開2和3步驟才能讓掛耳包整個展開，不然耳朵處會是斜的角度喔。